Käse & Wein – Verkostung in Bad Tölz MD

War sehr gut, vielen Dank. Gerne mal wieder.

Die Verkostung fand in einem sehr stilvollen Gewölbekeller in Bad Tölz statt. Frau Hofmann führte mit einer unglaublichen Hingabe und Kenntnis sehr unterhaltsam und locker durch den Abend. Leckere, teils exotische Käsesorten wurden mit erstklassigen Weinen kombiniert. Käse-Wein-Zusammenstellungen, bei denen man dachte "naja..." entpuppten sich zu einem unerwarteten Volltreffer! Dazu wurden immer zwei Sorten frisches Brot gereicht - und bei Bedarf immer wieder aufgefüllt (genauso wie frisches Wasser und der jeweilige Wein!). Hier verhungert oder verdurstet niemand! ;-)
Ein wirklich lohnender Abend, der trotz all der Informationsfülle einfach auch einen Riesen-Spaß gemacht hat!
Tip: Nehmt Euch einen Kugelschreiber mit, damit Ihr direkt Verkostungsnotizen machen könnt um dann zukünftig auch den richtigen Käse im Kasladen wiederzufinden!

Einziger winziger Kritikpunkt: Die Kommunikation im Vorfeld war etwas "zäh": Aufgrund der speziellen Situation im Frühsommer 2020 (Corona...) mußten wir mehrmals nachhaken, ob die Veranstaltung stattfindet oder nicht (aufgrund gesetzlicher Vorgaben MUSSTE sie auch bereits einmal verschoben werden). Vom Kasladen kam da eher nichts an Infos - was uns unsere Tischnachbarn auch bestätigten. Insbesondere wenn man ein Hotelzimmer gebucht hat (was jedem Nicht-Tölzer empfohlen sei!), ist das dann schon etwas ärgerlich...

Super für alle, die mal was neues ausprobieren möchten.
Bei Frau Hofmann merkt man, dass sie mit Herzblut dabei ist.
Vielen Dank dafür.