Tastings & Seminare

Guten Whisky gibt es nur in Schottland - das ist ein weitverbreitetes Vorurteil, das in diesem Tasting aus der Welt geschaffen wird. Die Teilnehmer kosten 6 hochwertige japanische Whiskys. Ein Fachmann führt durch den Abend und erzählt Interessantes über die edlen Brände.

Diese Tour führt die Teilnehmer (ab 6 Personen) auf eines der südlichsten Weingüter Mallorcas. Bodegabesichtigung, Informationen zu den Rebsorten und Weinen sowie Verkostung. Auch ein mallorquinischer Snack ist inklusive.

Leidenschaftlicher Tortenfan? Dieses Seminar ist genau das Richtige! In diesem Tortenseminar für Hobby-Bäcker erfährt man alles Wichtige rund um die Torte. Ein Konditor-Meister zeigt ganz genau, wie es geht.

Von Blended Scotch bis Irish Whiskey über Bourbon zu Single Malts aus Speyside, Orkney, Skye, Islay und den Lowlands: Bei dieser Verkostung werden alle Sinnesorgane gefordert. Bei einer Vielzahl von zu verkostenden Whiskeys ist Spaß garantiert.

In einem detaillierten Cocktail-Workshop in Kreuzberg kann man das Handwerk eines Barkeepers erlernen. Vorab werden die Teilnehmer in die Bar- und Cocktailgeschichte eingeführt und mit verschiedenen Spirituosen vertraut gemacht. Einen weiteren Bestandteil stellt die Gerätekunde dar.

Torten sind Deine Leidenschaft? Dann bist Du hier genau richtig! Wenn auch Du Tortenkreationen erlernen möchtest, bist Du in diesem Tortenseminar für Hobby-Konditore herzlich willkommen.

Bei diesem Tasting verkosten die Teilnehmer 6 Whiskys aus verschiedenen schottischen Regionen. Während des Tastings stehen Gebäck zum Neutralisieren sowie köstliche Häppchen in der Pause und 1 Flasche Mineralwasser pro Person bereit.

Das BierSeminar richtet sich an Freunde des Bieres, die mehr über Geschichte, Herstellung und die kulturelle Bedeutung des Traditionsgetränks erfahren wollen. Während des Seminars werden 9 verschiedene Biersorten verkostet, dazu passend werden Schokolade, Käse oder andere Häppchen serviert.

Schokolade ist kein einfaches Genussmittel, sondern eine Passion für den Chocolatier und Pralinen sind für ihn mehr als eine Leidenschaft. Für alle, die jene Ansichten teilen, ist dieses Seminar ein köstliches Muss. Hier stellen die Teilnehmer eigene Pralinen her.

Die Teilnehmer erfahren interessante Fakten über die Geschichte, Anbau und Herstellung von Schokolade. Selbstverständlich wird hier auch genascht! Dies ist ein Seminar, bei dem alle Schokoladenträume in Erfüllung gehen.

Geschmäcker sind verschieden, auch und gerade in Sachen Bier. Es gibt große und kleine Brauereien. Bei dieser Bierprobe haben die Teilnehmer die Möglichkeit deren Produkte selbst zu probieren, zu vergleichen und zu bewerten.

Perfekt für alle Liebhaber der kleinen braunen Bohne. In diesem Kurs erfährt man, worauf es beim Kaffeekochen ankommt und woran man die perfekte Bohne erkennt.

Bei diesem Tasting verkosten die Teilnehmer 7 Whiskys aus Schottland, Japan, Frankreich, Niederlande, Indien, Schweden und Deutschland.. Während des Tastings stehen Gebäck zum Neutralisieren sowie köstliche Häppchen in der Pause und 1 Flasche Mineralwasser pro Person bereit.

Ein “Islands In The Stream” gepaart mit einem Schuss Meuterei und einer Prise Kubakrise - bei dem Rum-Tasting werden Rum-Liebhaber zu Rum-Kennern. Karibik-Feeling und Anekdoten von „Don Bacardi“ bis „Don the Beachcomber“ machen den Abend unvergesslich.